RECIPE

レシピ

2021.08.20

サーモンとアボカドのサラダ

サーモンとアボカドのサラダ

ハイサイソースを使ったドレッシングがサーモンやアボカドに絡んで美味しい

【材料】

  • サーモン刺身
  • アボカド
  • きゅうり
  • 水菜
  • レタス
  • にんにくチップ
  • いくら

【ドレッシング】

  • 人参すりおろし        50g
  • 酢              大さじ2
  • 醤油             小さじ2
  • ハイサイソース        大さじ2
  • オリーブ油          大さじ2
  • 塩こしょう          少々
  1. 人参をすりおろし【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる
  2. サーモン刺身、アボカド、きゅうりとドレッシングをあえる
  3. たっぷりの水菜とレタスの上に2を乗せる
  4. にんにくチップといくらを散らして完成!

@nonchi_nonki