2021.06.10

豚スライス豆苗巻き

ハイサイペーストで豚肉巻きを爽やかに美味しく！

1. 豚スライスに塩胡椒をする
2. お肉で豆苗を巻く。焼き始めまでは爪楊枝で留めておく。
3. 軽く小麦粉をふり、フライパンで焼く。
4. 表面に焼き色がついたら酒をふり蓋をして6〜7分おく。
5. 爪楊枝を外してコロコロ焼き付ける
6. レタス細切り、トマトざく切りを皿に敷く。
7. 肉を乗せて醤油を少しかけ、ハイサイペーストを肉に乗せて完成。

@megu12novg