RECIPE

レシピ

2021.06.10

豚スライス豆苗巻き

ハイサイペーストで豚肉巻きを爽やかに美味しく!

  1. 豚スライスに塩胡椒をする
  2. お肉で豆苗を巻く。焼き始めまでは爪楊枝で留めておく。
  3. 軽く小麦粉をふり、フライパンで焼く。
  4. 表面に焼き色がついたら酒をふり蓋をして6〜7分おく。
  5. 爪楊枝を外してコロコロ焼き付ける
  6. レタス細切り、トマトざく切りを皿に敷く。
  7. 肉を乗せて醤油を少しかけ、ハイサイペーストを肉に乗せて完成。

@megu12novg