2021.02.04

厚揚げバジル炒め

レモングラスとバジルが香る　手軽でエスニックな厚揚げレシピ

1. サラダ油にハイサイペースト大さじ１、にんにくみじん切り２かけ分を入れ、炒める
2. 食べやすい大きさに切った厚揚げ１枚分を入れ、炒める
3. 火が通ったら、ヌクマム小さじ２、てんさい糖小さじ１で味付けする
4. 仕上げにバジル１０枚分をちぎって入れる
5. お皿に盛って出来上がり！

@maruchari213